Vitamine D et K
La vitamine D est indispensable à l'organisme, et pourtant très souvent insuffisante. Associée à la vitamine K2, elle devient encore plus précieuse pour les os, les articulations et la thyroïde. Voici comment elles agissent et quelles valeurs viser.
D'où vient la vitamine D ?
La vitamine D est synthétisée par le corps lors de l'exposition au soleil. L'alimentation en apporte aussi : poissons gras, graines de tournesol, jaunes d'œufs, beurre (de préférence au lait cru) et fromage.
Elle se comporte plus comme une hormone que comme une vitamine : on l'appelle une pro-hormone. Elle doit être convertie en forme active grâce au magnésium, une conversion qui s'effectue dans les reins.
À quoi sert la vitamine D ?
Elle permet le bon fonctionnement de la thyroïde ainsi que le gain de masse osseuse et musculaire, car elle aide les intestins à mieux absorber les minéraux comme le calcium. Ses principaux rôles :
- booste l'absorption intestinale du calcium ;
- indispensable à la fonction thyroïdienne ;
- immunomodulatrice ;
- soutient la fonction cardiaque ;
- réduit l'inflammation ;
- permet le gain de masse musculaire ;
- préserve les dents.
Pourquoi l'associer à la vitamine K2 ?
Associée à la vitamine K2, la D3 est encore plus bénéfique : la K2 active des protéines de transport dans le sang, qui amènent les minéraux jusqu'aux articulations et jusqu'à l'os. Elle permet aussi de nettoyer les artères calcifiées, ce qui est intéressant notamment dans le syndrome des jambes sans repos.
Contre-indication : la vitamine K est déconseillée en cas de traitement anticoagulant de type anti-vitamine K ou de certains fluidifiants sanguins. Demandez à votre médecin si le complément ne risque pas d'interagir avec votre traitement.
Valeurs biologiques optimales de la vitamine D
Pour une santé optimale, je recommande des valeurs sanguines entre 60 et 80 ng/mL (soit 150 à 200 nmol/L). Dans les cas de maladies auto-immunes, on peut viser plus haut encore.
Pour en savoir plus sur le lien avec la glande thyroïde, lisez l'article sur les troubles thyroïdiens.
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