Les oméga 3 bienfaits, alimentation, supplément

23/10/2024
"Huile de lin et graines de chia riches en oméga 3 - naturopathe Bonnieux"
"Huile de lin et graines de chia riches en oméga 3 - naturopathe Bonnieux"

Les oméga 3 : essentiels pour votre santé 

Pourquoi les oméga 3 sont-ils si importants ?

Les oméga 3, aussi appelés acides gras polyinsaturés, sont indispensables au bon fonctionnement du corps. Ils jouent un rôle dans la santé cardiovasculaire, l'inflammation, la mobilité articulaire, et bien plus encore.

Nos membranes cellulaires sont composées à environ 40 % de lipides. Le corps humain ne pouvant pas fabriquer les oméga 3 par lui-même, il est essentiel de les apporter via l'alimentation.

Les différents types d'oméga 3

On distingue trois formes principales :

  • Acide alpha linolénique (ALA)

  • Eicosapentaénoïque (EPA) : anti-inflammatoire

  • Docosahexaénoïque (DHA) : important pour le cerveau et la vue

Le corps transforme une petite partie des ALA en EPA et DHA, mais en quantité trop faible (environ 5 %). Il est donc préférable d'apporter EPA et DHA directement via l'alimentation ou la supplémentation.

Sources alimentaires naturelles

Riches en ALA :

  • Noix, graines de chia, graines de lin

  • Huiles de lin, colza, soja, chanvre, noix

  • Avocat

Riches en EPA/DHA :

  • Algues et huile d'algue

  • Poissons gras (sardine, maquereau, saumon, hareng, thon, anchois)

  • Jaunes d'œufs

  • Produits laitiers

⚠️ Attention : les oméga 3 sont sensibles à la chaleur et à la lumière. Préférez les cuissons douces, et limitez les poissons trop riches en métaux lourds. Favorisez les petits poissons d'eau froide.

Bienfaits des oméga 3

  • Effet anti-inflammatoire

  • Protection cardiovasculaire

  • Soutien du système nerveux et de la santé cérébrale

  • Amélioration de la mémoire et de la concentration

  • Diminution de la pression artérielle et des triglycérides

  • Prévention de la dégénérescence maculaire

Faut-il se supplémenter ?

Oui, souvent ! Je recommande notamment le complexe d'oméga 3 végan de Sunday Natural, très pur (indice totox très bas), bien toléré, sans métaux lourds.

Il est particulièrement conseillé :

  • En cas de burn out, dépression, stress chronique

  • Pour les femmes enceintes

  • En soutien de l'activité intellectuelle

  • Pour les troubles neurodégénératifs

  • En prévention des troubles cardiovasculaires

Une mise en garde :

Les formes de synthèse (esters éthyliques) ont été liées à des effets indésirables, notamment sur le cœur (fibrillations). Préférez donc les formes naturelles : huile d'algue, poisson ou krill.

Où consulter ?

Je propose des consultations en naturopathie à distance, à Bonnieux et dans les villages alentours (Apt, Goult, Gordes, Oppède, Ménerbes, etc.). Je peux vous guider pour équilibrer votre alimentation, choisir une bonne supplémentation et renforcer vos défenses naturelles.

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