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Les oméga 3 : essentiels pour votre santé
Pourquoi les oméga 3 sont-ils si importants ?
Les oméga 3, aussi appelés acides gras polyinsaturés, sont indispensables au bon fonctionnement du corps. Ils jouent un rôle dans la santé cardiovasculaire, l'inflammation, la mobilité articulaire, et bien plus encore.
Nos membranes cellulaires sont composées à environ 40 % de lipides. Le corps humain ne pouvant pas fabriquer les oméga 3 par lui-même, il est essentiel de les apporter via l'alimentation.
Les différents types d'oméga 3
On distingue trois formes principales :
Acide alpha linolénique (ALA)
Eicosapentaénoïque (EPA) : anti-inflammatoire
Docosahexaénoïque (DHA) : important pour le cerveau et la vue
Le corps transforme une petite partie des ALA en EPA et DHA, mais en quantité trop faible (environ 5 %). Il est donc préférable d'apporter EPA et DHA directement via l'alimentation ou la supplémentation.
Sources alimentaires naturelles
Riches en ALA :
Noix, graines de chia, graines de lin
Huiles de lin, colza, soja, chanvre, noix
Avocat
Riches en EPA/DHA :
Algues et huile d'algue
Poissons gras (sardine, maquereau, saumon, hareng, thon, anchois)
Jaunes d'œufs
Produits laitiers
⚠️ Attention : les oméga 3 sont sensibles à la chaleur et à la lumière. Préférez les cuissons douces, et limitez les poissons trop riches en métaux lourds. Favorisez les petits poissons d'eau froide.
Bienfaits des oméga 3
Effet anti-inflammatoire
Protection cardiovasculaire
Soutien du système nerveux et de la santé cérébrale
Amélioration de la mémoire et de la concentration
Diminution de la pression artérielle et des triglycérides
Prévention de la dégénérescence maculaire
Faut-il se supplémenter ?
Oui, souvent ! Je recommande notamment le complexe d'oméga 3 végan de Sunday Natural, très pur (indice totox très bas), bien toléré, sans métaux lourds.
Il est particulièrement conseillé :
En cas de burn out, dépression, stress chronique
Pour les femmes enceintes
En soutien de l'activité intellectuelle
Pour les troubles neurodégénératifs
En prévention des troubles cardiovasculaires
Une mise en garde :
Les formes de synthèse (esters éthyliques) ont été liées à des effets indésirables, notamment sur le cœur (fibrillations). Préférez donc les formes naturelles : huile d'algue, poisson ou krill.
Où consulter ?
Je propose des consultations en naturopathie à distance, à Bonnieux et dans les villages alentours (Apt, Goult, Gordes, Oppède, Ménerbes, etc.). Je peux vous guider pour équilibrer votre alimentation, choisir une bonne supplémentation et renforcer vos défenses naturelles.